In der Zeit von Corona hatten wir viel Zeit um nachzudenken und nachzufühlen, und sind zu dem Entschluss gekommen, dass wir nach insgesamt 15 Jahren in der Gastronomie, davon 3,5 Jahre in Mödling, neue Wege einschlagen werden.
Das Dharamsala wird seine Tore nicht mehr öffnen und wir bieten es zur Übergabe an.
Es bietet sich an den bestehenden Betrieb komplett zu übernehmen. Das Restaurant hat in den letzten 3,5 Jahren viele Stammgäste gewonnen und ist auch als Eventlocation und für geschlossene Gesellschaften etabliert.
Es hat sich gezeigt, dass ein vegetarisches/veganes Konzept mit täglich frischen Tagestellern in Mödling auf ein breites Publikum trifft.
Wir würden es bevorzugen und uns sehr freuen, wenn diese Haltung vom neuen Pächter weiterhin gelebt wird.
Anfragen bitte ausschließlich per Email an info@dharamsala.at oder per Telefon unter TEL: 0699 11 25 85 48 (Emrik) und 0650 60 50 657 (Sabine).
Wir freuen uns auf eine erfolgreiche & feine Übergabe an den neuen Pächter!
WICHTIG:
Wir laden demnächst all unsere Freunde & Gäste auf Curry, Reis, Raitha und Papdum ein um einander gemeinsam zu verabschieden und DANKE zu sagen, für wundervolle Jahre mit den besten Gästen, die’s gibt!
Termin wird auf Facebook bekannt gegeben.
Mit herzlichen Grüßen,
Sabine & Emrik
Es befindet sich im Gastgarten eine überdachte Laube, die u.a. als Bühne für Konzerte und Veranstaltungen dient, die auch mal länger dauern können, als bis zu den normalen Öffnungszeiten.
In der Mitte des Gastgartens selbst kann es hin und wieder vorkommen, dass eine Feuerschale Wärme spendet.
Anfragen zu privaten Veranstaltungen bitte über das Kontaktformular.
Unsere Speisen werden zu über 95% mit Produkten aus biologischer Landwirtschaft hergestellt und täglich frisch zubereitet.
Sie sind zu 100% vegetarisch (ohne Fleisch, Fisch oder Ei).
Unsere veganen Speisen oder wahlweise veganen Speisen sind mit
gekennzeichnet Die meisten Getränke auf unserer Karte stammen aus lokalen bzw regionalen Gegenden Österreichs.
Zu all unseren Menüs servieren wir Basmatireis, Raitha (G) & Papadum.
Auf Wunsch auch vegan (S).
Zu all unseren Menüs servieren wir Basmatireis, Raitha (G) & Papadum.
Auf Wunsch auch vegan (S).
Zu allen Salaten servieren wir Brot. (A)
Für all unsere warmen Getränke gilt: Du hast die Wahl: Kuh- oder Sojamilch. Auf Wunsch bekommst du deinen Kaffee auch mit Kardamon.
Bei manchen Gerichten und Getränken weist ein Buchstabenkürzel (in Klammer neben dem Produkt oder einer ganzen Gruppe) auf Zutaten hin, die kennzeichnungspflichtige allergene Stoffe enthalten.
Die Bedeutung je Buchstabe:
vegan
Unsere Zielgruppe sind Menschen, die eine Alternative zu Fleischspeisen suchen, vegetarische Speisen bevorzugen oder Lust haben, etwas Neues auszuprobieren.
Besonders auf Märkten und bei Festivals wird hauptsächlich Gegrilltes, Würstel in jeder Form, Asia Nudeln, Pizza und Kebab angeboten. Dadurch ist die Idee „Dharamsala“ entstanden. Wir wollen den Besuchern von Veranstaltungen eine große Auswahl an vegetarischen Take Aways anbieten. Dafür eignet sich die indische Küche hervorragend.
Wir haben aus der enormen Vielfalt der indischen Küche einige Besonderheiten herausgepickt und sie auf den europäischen Gaumen abgestimmt. Unsere Idee macht es möglich, vitales und nahrhaftes „Fast Food“ – „Root Food“ anzubieten.
Auch Menschen mit Nahrungsunverträglichkeiten haben bei uns die Möglichkeit das Passende zu finden, da unsere Speisen frei von Getreide, Ei & Milchprodukten sind.
Unser Konzept bietet Organisatoren die Möglichkeit, einen neuen kulinarischen Trend zu setzen und die Auswahl an Gastronomie auf Veranstaltungen zu vergrößern und zu verfeinern.
Bei Reservierungen ab 5 Personen bitte immer eine Rückruf-Telefonnummer angeben!
Inh. Gursharan Hundal
Adresse
Dr. Otto Scheff Weg 13
2340 Mödling
Telefon
+43 (0)2236 864 580
E-mail
info@dharamsala.at
Facebook
www.facebook.com/dharamsala.at
Öffnungszeiten
Mo - So 11:00 - 22:00
Dienstag Ruhetag
